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鲜美可口的荀瓜肉片
鲜美可口的荀瓜肉片

鲜美可口的荀瓜肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.19 07:15

普通的肉片每天上桌,你是否已经吃腻了呢?这道荀瓜肉片不同于以往的肉片菜,它的味道更佳鲜美诱人,同时有着不俗的口感,完美地将荀瓜和肉片结合起来。荀瓜肉片中的荀瓜有着丰富的维生素,可以满足正常人每日所需,喜欢吃肉片菜的小伙伴们赶快做起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    所有食材准备好,开始动手。荀瓜切小片,肉切小丁,青椒切丝,红椒更好,颜色好看,红配绿,热锅下肉,
  • 第二步
    直接把肉放锅里炸出油,这样既省油,肉也肥而不腻。肉炸出油放入姜丝,爆香,放入荀瓜和青椒,翻炒,加入一点盐,不需要加水,荀瓜本身就有水分,
  • 第三步
    加入盐可以将它体内的水分挤出来。继续翻炒,快要出锅的放点酱油调色,喜欢吃味精的也可以加点味精。

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荀瓜肉片 荀瓜肉片
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荀瓜肉片是一道好吃又好看的简单的家常菜,这道菜只需要将荀瓜切成片,将肉片加入盐、料酒、葱腌制,然后将油菜用热水焯熟,再将肉片下锅用滚水烫熟,这时将热锅下油爆炒葱……

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