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好吃的素炒绿豆芽胡萝卜丝
好吃的素炒绿豆芽胡萝卜丝

好吃的素炒绿豆芽胡萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.19 12:58

素炒绿豆芽胡萝卜丝可以说是非常简单的一道食物了,它的主要食材就是绿豆芽和胡萝卜,绿豆芽中含有大量的纤维素和维生素,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素能够欧满足人体日常消耗,保护身体正常运行。通过小炒的方式最大程度上保留了食材本身的营养价值和味道,非常适合夏天不想做大菜的人选择。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    绿豆芽洗净;土豆去皮洗净切丝;
  • 第二步
    胡萝卜去皮洗净切丝;葱姜切丝,蒜切片;
  • 第三步
    炒锅加入适量油,加入葱姜蒜、十三香爆出香味,加入土豆丝、胡萝卜丝翻炒2分钟;
  • 第四步
    加入绿豆芽大火翻炒2分钟;
  • 第五步
    加入盐、白糖、酱油、醋调味,撒上葱丝出锅。

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素炒绿豆芽胡萝卜丝 素炒绿豆芽胡萝卜丝
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