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最近肉吃得太多了,总觉得肚子饱饱涨涨,好像消化不良的样子,所以只好多煮素菜吃。有些人不喜欢素菜,觉得味道太寡淡了,特别是口味比较重的人非常不习惯,可是整天吃肉也不健康,不知道怎么办好。其实素菜只要方法得当,可以做的比荤菜还要好吃,以这道素炒绿豆芽胡萝卜丝举个例子,虽然材料简单,但是调料运用得当,就会很好吃。
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