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新鲜的台湾金瓜炒
新鲜的台湾金瓜炒

新鲜的台湾金瓜炒

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.20 12:16

台湾金瓜炒,是台湾的美食,对于大陆人来讲,确实是很陌生的,这道菜是由新竹米粉,南瓜,鲜虾,鱿鱼圈制作而成。制作过程中,一定要注意,米粉和虾仁用鱼露腌制过,不需要再调味了,喜欢吃的朋友不妨尝试做一下,品尝下台湾的美食也是非常不错的。

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主料

  • 新竹米粉 :200

辅料

  • 鱼露 :适量

具体步骤

  • 第一步
    米粉用清水浸泡至软,倒去水,然后放入鱼露和油拌匀待用
  • 第二步
    香菇泡发,择洗干净 香菇切丝 鱿鱼圈择洗干净 南瓜去皮洗净,切丝 虾去壳洗净,用鱼露腌制一会
  • 第三步
    热油锅,放入南瓜丝
  • 第四步
    原锅热油,爆香香菇丝
  • 第五步
    放入鱿鱼圈,炒熟,出锅待用
  • 第六步
    原锅放入虾仁
  • 第七步
    炒熟出锅待用 原锅放入米粉
  • 第八步
    将南瓜等食材全部回锅
  • 第九步
    熄火盛出

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台湾金瓜炒 台湾金瓜炒
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台湾金瓜炒,台湾可是有很多美食的哦!相信很多到台湾旅游的人都知道,台湾最多的就是美食啦。不仅有很多漂亮的女生,帅气的小哥哥,美食也是台湾一大亮点了,而且台湾临近……

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