好吃腐竹五花肉炒梅豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.22 09:03

家常菜是人们在日常生活中最近常制作和食用的一种菜的类型，无论是自己做来当三餐吃，还是家里来客人时作为招待，都是十分不错的选择，既能比较容易的学会操作，做出来的菜的味道也十分能够满足大家的胃口需求。今天就教大家做家常的腐竹五花肉炒梅豆。

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主料

• 梅豆 ：适量
• 腐竹 ：适量
• 熟五花肉 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  食材：梅豆（已摘洗）、腐竹（已泡软清洗切段）、熟五花肉
• 第二步
  将熟五花肉放在案板上切开，待用。
• 第三步
  将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至断生。
• 第四步
  随后，合入腐竹焯开，和梅豆一起捞出。
• 第五步
  在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的熟五花肉，加1.5汤勺生抽。
• 第六步
  合入焯好的梅豆和腐竹翻炒一下。
• 第七步
  加盐翻炒即可出锅。

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