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零油脂之草莓天使蛋糕
零油脂之草莓天使蛋糕

零油脂之草莓天使蛋糕

准备时间:3分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.19 02:02

这是一种乳沫类蛋糕,这款零油脂之草莓天使蛋糕成品清爽洁白,最重要是不含油脂哦,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,手残党也不用怕,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款零油脂之草莓天使蛋糕。

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主料

  • 蛋白 :适量
  • 低筋面粉适量
  • 草莓干 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 柠檬汁 :适量

具体步骤

  • 第一步
    草莓天使蛋糕的做法步骤33.鸡蛋清加入几滴柠檬汁。 草莓天使蛋糕的做法步骤44.用电动打蛋器搅打。
  • 第二步
    分三次加入白糖搅打至湿性发泡,可以看到蛋白小弯钩即可。 草莓天使蛋糕的做法步骤66.筛入低粉和盐。
  • 第三步
    再加入草莓干。快速翻版均匀。 草莓天使蛋糕的做法步骤88.蛋糕糊倒入蛋糕模。轻震出气泡。 草莓天使蛋糕的做法步骤99.烤箱预热170度放入烤模。 草莓天使蛋糕的做法步骤1010.烤制25分钟后取出冷凉脱模即可。

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厨房楚地

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草莓天使蛋糕 草莓天使蛋糕
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