自制香菇红枣炖羊肉

具体步骤

• 第一步
  羊肉切一寸见方小块；
• 第二步
  焯水去掉血水浮沫，捞出；
• 第三步
  香菇红枣洗净；
• 第四步
  葱姜蒜切好；
• 第五步
  电饭锅加温水，加羊肉；
• 第六步
  加盐，白糖，料酒，老抽；
• 第七步
  加葱姜蒜；
• 第八步
  加香菇，红枣；
• 第九步
  小火慢炖至羊肉软烂入味；
• 第十步
  盛盘子中。