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美味的鸡翅蒸糯米饭
美味的鸡翅蒸糯米饭

美味的鸡翅蒸糯米饭

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.19 04:38

鸡翅蒸糯米饭是一道好吃又美味的菜,外观好看颜值高,摆盘方便,鸡翅上放一层软软的糯米饭,鸡翅肉质鲜美,嫩滑可口,糯米软软糯糯,经过蒸的鸡翅味道全渗入到糯米里,一口下去糯米的软粘加上鸡翅的鲜香,满嘴留香,吃完糯米还可以啃啃鸡翅。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 耗油 :1大勺
  • 生抽 :1大勺
  • 十三香 :1小勺
  • 1块
  • 料酒 :1勺
  • 葱 :1根

具体步骤

  • 第一步
    1.备好所需要的材料,糯米提前用水泡胀(至少四小时)
  • 第二步
    2.鸡翅洗净用刀在两面都划上几刀(不要断开)
  • 第三步
    3.葱切大段,姜切小片备用
  • 第四步
    4.把鸡翅放进保鲜盒,加入葱、姜、十三香、盐、蚝油、生抽、料
  • 第五步
    5.混合均匀并多抓揉一下让鸡翅入味,盖上盒子放冰箱冷藏四小时
  • 第六步
    6.糯米沥干水份,把腌好的鸡翅粘上糯米
  • 第七步
    7.盘子底铺一层薄薄的糯米,把粘糯米的鸡翅排入盘中
  • 第八步
    8.剩下的糯米再铺在鸡翅的上面
  • 第九步
    9.放入蒸锅蒸制30分钟
  • 第十步
    10.时间到后取出即可,糯米蒸好长的好高了
  • 第十一步
    11.趁热吃好好吃

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食尚文文

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鸡翅蒸糯米饭 鸡翅蒸糯米饭
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