健康的清炒扁豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.10 10:53

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主料

• 豆角 ：250

辅料

• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：2
• 盐 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料：将豆角的头尾跟去掉，清洗干净
• 
  第二步
  2.锅内放水，烧至沸腾
• 
  第三步
  3.放豆角焯一下，捞起备用
• 
  第四步
  4.锅内加少许油烧热。。放入姜片呛锅。。
• 
  第五步
  5.开大火，放入焯好的豆角翻炒，因为豆角已经焯过了，稍微翻炒一下即可放盐，鸡精，均匀翻炒熟即可。。
• 
  第六步
  6.翠绿的豆角上菜了、、

烹饪技巧

• 豆角焯好了，可以加适量的油，这样的豆角不容易老、、

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