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好吃的红肠蚝油焖春笋
好吃的红肠蚝油焖春笋

好吃的红肠蚝油焖春笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 10:11

好久没吃红肠蚝油焖春笋,好怀念啊,我觉得那个时候我们小时候没有像现在这样讲究结婚都是在饭店里搞的,我们那个时候结婚都是在家里面办席请客人的,但是它的菜可以点也不比饭店差哦,味道棒极了,其中就有一道红肠蚝油焖春笋。

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主料

  • 红肠 :适量
  • 春笋适量
  • 蚝油 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    新鲜春笋去壳处理干净,切滚刀块
  • 第二步
    锅里放油烧热,放一点点辣椒碎,倒入笋翻炒,
  • 第三步
    加蚝油,辣虾鲜翻炒均匀,
  • 第四步
    小火慢慢煨至入味,加糖,鸡粉翻炒一下
  • 第五步
    小火慢慢煨至入味,加糖,鸡粉翻炒一下

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围着外婆的小厨房

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红肠蚝油焖春笋 红肠蚝油焖春笋
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红肠蚝油焖春笋是一道家常菜。红肠蚝油焖春笋主要是由红肠、春笋加耗油、葱、姜、蒜、花椒辣椒等佐料焖制而成的,不仅色泽鲜艳,而且具有独特的风味,吃起来嘴角回香。对于……