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美味的香辣肉丁炒饭
美味的香辣肉丁炒饭

美味的香辣肉丁炒饭

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.18 07:37

香辣肉丁炒饭,有时候太忙了,都没有时间好好的吃一顿饭,连孩子都跟这我们吃外面的东西,这也许就是我们90后的现状,压力大啊,但是又不得不坚持,身体就成了一个问题,时间太少,但是有时候我们也是可以在忙碌的时候吃到有营养都好东西。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、把肉排上剔下的肉改刀成小块。土豆切成约3、4mm厚的片,洋葱切小块。姜切成两半,一半拍破,一半切片。蒜切片,干辣椒切段,去除辣椒籽。
  • 第二步
    2、肉块加少量的盐、白糖、胡椒粉、料、拍破的姜块拌匀,腌制一到二小时。
  • 第三步
    3、锅内热油,下腌制好的肉,充分煸炒。待肉变色变干熟透后盛出。
  • 第四步
    4、锅内底油爆香辣椒花椒,待辣椒稍稍变色,加入土豆片和少量盐,炒匀后,盖上锅盖焖一小会儿,至土豆片熟软。
  • 第五步
    5、加入洋葱块和煸好的肉丁,中火不断翻炒,至洋葱熟透,起锅。

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香辣肉丁炒饭 香辣肉丁炒饭
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香辣肉丁炒饭在炒饭的时候可以在里面加上一些菠萝那样味道也是非常的好吃,而且我在做的时候经常忽悠酱油来做这道香辣肉丁炒饭,大家记住,可以把鸡蛋打好之后在锅里面多加……

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