美味的香菇荠菜猪肉包

具体步骤

• 第一步
  1.香菇提前一晚泡开，捏干水份用搅拌机绞碎，猪肉加姜和料酒剁碎
• 第二步
  2.将荠菜香菇肉糜一起，放盐、香油、十三香剁匀
• 第三步
  3.放碗里搅拌均匀备用
• 第四步
  4.面粉加水和酵母，和面并发酵，发好的面团取出排气揉匀，搓成长条切小段
• 第五步
  5.将小面团擀成中间厚四周薄的面片
• 第六步
  6.包入香菇荠菜猪肉馅
• 第七步
  7.将包好的包子放入蒸锅再次醒发
• 第八步
  8.醒好的包子，大火蒸12分钟，闷3分钟开锅
• 第九步
  9.趁热吃最美味！