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健康的香菇荠菜猪肉包
健康的香菇荠菜猪肉包

健康的香菇荠菜猪肉包

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.18 12:10

香菇荠菜猪肉包是一道对身体极好的菜肴哦。清肝明目。香菇具有高蛋白、又可用于消化不良、便秘等。但是其实虽然是这么的营养,但是制作的方法还是很简单的,所以大家要是想哟啊吃到这么美味的的那是又健康的食物的话,自己制作起来吧。

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主料

  • 面粉 :200
  • 清水 :100
  • 速冻荠菜 :1包
  • 酵母 :3
  • 干香菇 :10
  • 猪肉糜 :80

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    香菇提前泡开,捏干水份用搅拌机绞碎,猪肉加姜和料剁碎
  • 第二步
    将荠菜香菇肉糜一起,放盐、香油、十三香剁匀
  • 第三步
    放碗里搅拌均匀备用
  • 第四步
    面粉加水和酵母,和面并发酵,发好的面团取出排气揉匀,搓成长条切小段
  • 第五步
    将小面团擀成中间厚四周薄的面片
  • 第六步
    包入香菇荠菜猪肉馅
  • 第七步
    将包好的包子放入蒸锅再次醒发
  • 第八步
    醒好的包子,大火蒸12分钟,闷3分钟开锅
  • 第九步
    趁热吃最美味!

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香菇荠菜猪肉包 香菇荠菜猪肉包
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香菇荠菜猪肉包,包子是人们爱吃的食物,但现在的包子不仅仅是哪些大街上卖的早餐了,都是什么肉包子啊,菜包子啊,酱包子啊,其实有很多越来越好吃的包子,比如说芝麻包子……

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