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美味的油盐火烧
美味的油盐火烧

美味的油盐火烧

准备时间:2分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.20 08:35

在北方人眼中,今天我推出的这款美味的油盐火烧呢,是一道很受欢迎的干粮吧,没有涉及到肉类,不过今天的火烧呢,是一道全素食的美食,面粉是淀粉含量比较高,煎熟以后加入胡椒粉和芝麻以后,香味更加浓郁,保证你吃了一个还想吃第二个,快来学学吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    30克酵母粉用一碗温水和开,面粉1.5斤倒入盆里,用酵母水边倒边和,不要直接倒入面粉,和好面等着发开就好了
  • 第二步
    把发好的面在面板上揉匀,然后分成2块,分别揉成馒头刑再压扁,用擀面杖压成大饼。
  • 第三步
    上面撒上盐、胡椒粉、五香粉抹匀,再倒上一点油抹匀,把饼卷起来,用刀切成小块
  • 第四步
    切好的面弹成圆形,用擀面杖压成饼就OK
  • 第五步
    平底锅放少许油,把饼放进去,起嘎巴了再翻面,一个火烧就出锅了

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油盐火烧 油盐火烧
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