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美味的丸子扁粉丝鸡蛋汤
美味的丸子扁粉丝鸡蛋汤

美味的丸子扁粉丝鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 01:19

丸子扁粉丝鸡蛋汤是一道非常美味的美食,是一道家常菜,他的做法特别的简单,而且她的搭配也是非常有营养的,网址搭配上比粉条再加上鸡蛋,做出来的汤是非常美味的,汤的味道非常的清爽,非常的爽口,它的美食也是特别的好吃的,做法也简单,不难学习。

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主料

辅料

  • 大豆油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    取扁粉丝用温水泡软备用。
  • 第二步
    蒜苔洗净切小段备用。
  • 第三步
    鸡蛋打散入碗中,用筷子搅拌均匀。
  • 第四步
    将蒜苔入油锅炒一下,即倒入适量的开水煮沸。
  • 第五步
    水沸后倒入扁粉丝和丸子滚5分钟左右。加点盐,酱料,辣椒粉调味。最后添加料,酱油,醋,五香粉,鸡精等调料翻匀。
  • 第六步
    沿锅边倒入蛋液,起花即可关火。

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丸子扁粉丝鸡蛋汤 丸子扁粉丝鸡蛋汤
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丸子扁粉丝鸡蛋汤我最喜欢吃她了,而且那我在做的时候会用鸡肉做丸子那样非常好粉丝和鸡蛋和起来很棒的鸡肉在团丸子的时候可以用锅把鸡肉煮熟,然后加上一点儿面包糠那样团……

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