美味的菠菜杆炒鸡蛋

具体步骤

• 第一步
  1准备菠菜。
• 第二步
  将菠菜掐去叶，留杆备用。
• 第三步
  3将菠菜杆清洗干净切寸断。
• 第四步
  4将胡萝卜切片。
• 第五步
  5泡发的木耳切丝。
• 第六步
  炒锅中加油将鸡蛋炒散。
• 第七步
  另起锅小火爆香蒜末，下入菠菜杆、胡萝卜翻炒。
• 第八步
  下入木耳丝、盐翻炒。
• 第九步
  最后将炒好的鸡蛋放入翻炒均匀即可。