好吃的佛卡夏面包

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.05.19 06:44

好吃的佛卡夏面包是用高筋面粉、酵母、松菇以及酵母和麦芽糖等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，面包是一种在日常生活中经常会吃到的食物，早餐大多数人的选择，加入松菇味道会更加的鲜香可口，松软的面包配上牛奶美味可口。

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主料

• 高筋面粉 ：450
• 温水 ：300
• 酵母 ：2
• 麦芽糖 ：15

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  红松蘑用抹布挤干水分切丁，加一点盐和橄榄油
• 第二步
  拌均匀腌制一下，让松蘑入味
• 第三步
  水及主料中的所有食材一起放入面包桶里
• 第四步
  启动一个和面程序30分钟，和面结束后把西红柿干和一般的松蘑倒入
• 第五步
  再搅拌2分钟均匀即可
• 第六步
  盐1克、大蒜2瓣（拍碎）、迷迭香一小撮、橄榄油30克，调一个蒜香汁
• 第七步
  面团发好后，模具里涂抹橄榄油，然后倒入面团，不用揉，把料汁倒上2/3，
• 第八步
  放入烤箱，保湿发酵至2倍大小，上面再摆上松蘑，加一点洋葱丝
• 第九步
  烤箱200度预热后，入烤箱烤20分钟

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