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美味的野笋炒腊肠
美味的野笋炒腊肠

美味的野笋炒腊肠

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 11:42

野笋炒腊肠,这是一道现代人都非常爱吃的特色菜品哦!制作过程又十分的简单易学,你也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦!笋子下来的季节一定要买上一些制作这道菜。简单的食材经过您的精心加工,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食!快动手准备一些腊肠和新鲜笋子开始尝试吧,一定会给你带来不一样的惊喜!

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 花生油适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料,野笋把头部老的去掉洗干净
  • 第二步
    然后锅中烧沸水,把笋放下去焯水
  • 第三步
    然后捞出过冷水,把笋用刀划成细条
  • 第四步
    然后切段,腊肠斜切片
  • 第五步
    锅预热,入油,油温热后把腊肠先炒一下
  • 第六步
    然后把笋放下去炒几分钟
  • 第七步
    然后加入适量水,煮几分钟
  • 第八步
    几分钟后打开盖子淋入生抽,放入盐炒入味熟了就可以装盘
  • 第九步
    成品图

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心随菜动

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野笋炒腊肠 野笋炒腊肠
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野笋炒腊肠最好还是再过里面多加一些油,那样炒出来味道才特别的好吃,而且呢买回来之后,芦笋一定要用水泡一下,那样才会非常的好吃,记住切的块不要太大,不然的话吵起来……

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