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夏天到了,整个人都累,吃饭都没什么胃口,吃点凉一点的,开胃一点的,对于我来说的话,首选就是凉菜了,最喜欢吃凉菜了,爽爽的。早上去菜市场逛了一圈,刚好看到那家菜档口卖的黄豆芽看起来挺新鲜的,就决定买点回去,做点凉菜,儿子喜欢吃火腿,干脆就做个豆芽火腿丝,一举两得。
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依依美食客
豆芽火腿丝是一道制作特别简单的凉拌菜,黑豆发出浓郁的豆芽和爽脆的猪耳朵一起煮熟之后,加入自己喜欢的酱料就可以是一种非常特别的凉拌菜了,越嚼越香,而且黑豆芽有很好……
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