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美味的蒲公英鲜肉元宵
美味的蒲公英鲜肉元宵

美味的蒲公英鲜肉元宵

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.16 08:54

蒲公英鲜肉元宵顾名思义,作为一道营养而有美味的美食,所需要的食材主要为蒲公英、鲜肉、面粉。蒲公英作为一种最为常见的植物,不仅药用价值丰富,而且食用价值也一点也不赖,特别是与鲜肉搭配,制作美食,更是营养丰富,味道鲜美,吃上一口,回味无穷。

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主料

  • 蒲公英 :适量
  • 鲜肉 :适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 食用油 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    采来的蒲公英要彻底摘洗干净,根部刮掉外皮。
  • 第二步
    清洗干净后焯水,就是将水烧开,加1小勺子盐,下蒲公英煮开后将水倒掉,再用冷水漂洗一下。  
  • 第三步
    肉泥加盐、糖、胡椒粉、老抽、生抽和葱姜拌均。
  • 第四步
    加入挤干切碎的蒲公英。
  • 第五步
    拌均后加一汤匙葱油或香油再拌均,到此馅料就拌好了。

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蒲公英鲜肉元宵 蒲公英鲜肉元宵
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