特色红糖馒头

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.17 08:27

这道特色红糖馒头 其实和普通的馒头最大的区别就在于它的颜色是红色的，而且味道也比白糖做出来的味道更佳的香甜。蒸迟来的时候整个馒头就像一朵多盛开的小花儿一样绽开，特别的可爱。馒头也很有嚼劲，非常的管饱。做法筋道又快捷。

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主料

• 面粉 ：500
• 糯米粉 ：250
• 泡打粉 ：1包

辅料

• 红糖 ：500

具体步骤

• 第一步
  材料图：500克面粉。
• 第二步
  500克红糖、1包泡打粉。
• 第三步
  250糯米粉加入面粉里，加泡打粉混合一起拌匀。
• 第四步
  红糖加适量温水化开。
• 第五步
  化开的红糖水倒入面粉中，用手搅拌。
• 第六步
  和成有点粘手滴面团。
• 第七步
  将面团分成小小的面团之后放置蒸布中，锅中备水，入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火。
• 第八步
  刚出炉的开花馒头。

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红糖馒头

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包含食材

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