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松软可口美味的秋葵肠仔披萨
松软可口美味的秋葵肠仔披萨

松软可口美味的秋葵肠仔披萨

准备时间:5分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.22 03:04

这款松软可口美味的秋葵肠仔披萨不仅口味独特,松软无比,营养十足,更是味道鲜美,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,手残党也不用怕,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款松软可口美味的秋葵肠仔披萨。

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主料

  • 高筋面粉适量
  • 酵母 :适量
  • 清水 :适量
  • 细砂糖 :适量

辅料

  • 秋葵适量
  • 芝士 :适量
  • 红椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    高筋面粉用大盆盛起,加入砂糖、盐、酵母,加上清水、混合成面团,放在案板上充分揉匀,揉至面团有一定的扩展性,此时加入黄油,继续揉面团,直至黄油均匀地混入面团,揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放温暖处发酵
  • 第二步
    发酵面团时,可以洗净秋葵切片,肠仔切片,1小时后,面团发酵至体积比原先大了2倍多,擀面杖涂抹一点黄油、防粘,取出面团,在案板上滚圆排气,盖上保鲜膜静置松弛15分钟,再用擀面杖擀薄至2厘米左右厚的圆饼
  • 第三步
    将面饼放在烤盆上,用手指将饼的边缘尽量压薄,用叉子在面饼的表面戳些小孔,帮助排气,面饼上面涂抹一层番茄酱
  • 第四步
    撒些马苏里拉芝士碎,整齐铺上肠仔和秋葵,撒上红圆椒
  • 第五步
    再铺一层芝士碎,烤盘放入预热好的烤箱中层,210度上下火烘烤15分钟
  • 第六步
    烤至芝士熔化,披萨边略有焦黄色即可

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秋葵肠仔披萨 秋葵肠仔披萨
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秋葵肠仔披萨做法其实也是很简单的,大家可以在外面买回来现成的香肠放在里面就可以了,在披萨上面撒上一些袁总,香菜,还有你喜欢吃的各种蔬菜和肉类,然后把它放在微波炉……

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