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美味的鲜肉青菜汤年糕
美味的鲜肉青菜汤年糕

美味的鲜肉青菜汤年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.23 09:55

鲜肉青菜汤年糕是一种小吃哦,很适合饭后吃的年糕,而且这次我们做的是鲜肉青菜汤年糕,用的材料是鲜肉然后加点青菜,这样的话做出来的年糕还有肉味,然后很清淡,吃了也不上火,年糕的做法很多的,不过这个做法还是很不错的,在饭后吃点这个心情都棒棒。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 里脊肉洗净先切片,加入盐,亚麻籽油,淀粉,调匀先腌制着。
  • 第二步
    2. 把年糕,小青菜,胡萝卜洗净,涉青菜不用切了,胡萝卜切成自己喜欢的样子。
  • 第三步
    3. 起锅烧上水,水开后放入年糕煮软。
  • 第四步
    4. 捞出放汤碗里备用。
  • 第五步
    5. 另起一锅,把水烧开。放入腌好的里脊肉,煮烫变色,基本就熟了。
  • 第六步
    6. 加入胡萝卜,小青菜煮烫熟了就好,安自己口味调好汤料,我这边不用再加调料了,口味的比较清淡哈。
  • 第七步
    7. 将调好的汤料倒入事先备好的年糕中拌匀就可以了。

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鲜肉青菜汤年糕 鲜肉青菜汤年糕
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鲜肉青菜汤年糕一道非常美味并且非常有营养的美食。年糕软软的,质感非常鲜美丝滑,用来做菜非常适合。用一些普通的蔬菜,再加入一些自己喜欢吃的肉,切成片,再加入切了片……

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