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美味胡萝卜丸子干贝鸡蛋面
美味胡萝卜丸子干贝鸡蛋面

美味胡萝卜丸子干贝鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.17 10:08

有人喜欢文艺的菜名,完全不能从菜名猜到究竟为何物,而有人就偏爱写实菜名,让人一目了然,看到菜名就知道这道菜的内容哦,这道美味胡萝卜丸子干贝鸡蛋面就是最好的例证,这么长而写实的名字,是不是一看就知道需要什么嘛,而它的味道也是相当美味哟。

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主料

辅料

  • 葱 :5
  • 油 :10
  • 盐 :5
  • 鸡精 :5
  • 香菇粉 :4
  • 地瓜粉 :4
  • 胡椒粉4
  • 料酒 :5

具体步骤

  • 第一步
    取一片面線
  • 第二步
    鸡蛋打撒   
  • 第三步
    油鍋預熱   
  • 第四步
    倒入雞蛋  
  • 第五步
    炒成蛋花,備用   
  • 第六步
    胡蘿卜切絲,蔥切末   
  • 第七步
    .香菇泡開   
  • 第八步
    香菇丸子用溫水洗下   
  • 第九步
    油鍋加入蔥爆香   
  • 第十步
    加入胡蘿卜炒變黃   
  • 第十一步
    加入干貝丁香菇料   
  • 第十二步
    倒入溫水   
  • 第十三步
    加入捏碎面線   
  • 第十四步
    加入贝巴丸子煮開,加入勾芡好淀粉水   
  • 第十五步
    加入蔥末雞精胡椒粉
  • 第十六步
    加適當雞蛋放碗里

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半老厨师

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胡萝卜丸子干贝鸡蛋面 胡萝卜丸子干贝鸡蛋面
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胡萝卜丸子干贝鸡蛋面,有没有听着就有特别想吃的欲望呢,反正作为一个吃货的我已经沦陷了,我特别喜欢吃妈妈做的胡萝卜丸子,一口一个特别美味,胡萝卜丸子干贝鸡蛋面不仅……

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