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鲜美的百合杂蔬虾仁
鲜美的百合杂蔬虾仁

鲜美的百合杂蔬虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.20 05:30

鲜美的百合杂蔬虾仁养阴润肺,清心安神。百合具有润肺止咳,清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美,百合特别适合养肺,养胃的人食用。【百合杂蔬虾仁】虾的鲜甜,黄瓜的清爽,玉米的甜嫩,清淡不失鲜美还能养颜,美妙的口感极为特别开启一场舌尖上的旅行。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 姜片 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜蓉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.所有食材洗净备用。
  • 第二步
    2.切出2小段青瓜,像图片一样切开,中间和底部分留下。
  • 第三步
    3.挖去青瓜籽,用一小段竹签把预留中间部分连接成水桶形状。
  • 第四步
    4.剩下的青瓜切丁状
  • 第五步
    5.其它的食材也切成丁。
  • 第六步
    6.新鲜基围虾剥好洗净,用适量盐料腌一会。
  • 第七步
    7.除了百合虾仁其它食材用开水烫熟备用。
  • 第八步
    8.青瓜水桶也要烫熟。
  • 第九步
    9.锅烧热油放姜片蒜蓉爆香,下虾仁继续炒熟。
  • 第十步
    10.把烫熟的食材放下去炒热。
  • 第十一步
    11.百合稍微炒一会调味即可。
  • 第十二步
    12.虾仁嫩滑,清淡爽口。

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