好吃的南乳花生猪蹄煲

准备时间:30分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.05.19 03:05

这次我要给大家介绍的是南乳花生猪蹄煲，猪蹄，满满的胶原蛋白，常吃肌肤有弹性，女生们可以适量多吃哦，别担心体重啦。南乳花生猪蹄煲是一道营养成分高，美容养颜的菜肴。南乳花生的香味另人胃口大增，想吃就按照下面的方式自己去煮·吧

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主料

• 猪脚 ：一只
• 花生 ：适量
• 八角 ：适量
• 南乳 ：两块
• 南乳汁 ：三勺

辅料

• 冰糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 老抽 ：适量
• 姜片 ：两块
• 蒜头 ：两辩
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  花生提前泡2小时猪脚处理干净后砍小块。锅里放水，煮开后放入猪脚焯一下，去掉血水。水倒掉不要。
• 第二步
  大蒜剁蒜蓉，置于碗内，加入2块南乳和3匙南乳汁，并加入小半碗水，压烂搅拌均匀。
• 第三步
  姜切片备用
• 第四步
  锅里放油，放入姜片和八角炒香，加入南乳蒜蓉混合液和冰糖，翻炒一下，加入猪脚爆香。
• 第五步
  全部材料转移到瓦煲里，放入花生，同时倒2匙酱油、1匙老抽、1匙米酒、2碗清水拌匀，大火煮开后，小火加盖焖至猪脚变软（大概要1.5小时）。
• 第六步
  期间不时翻动一下，以防粘底。如果水干了猪脚还没软，可以再加点热水继续焖。

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南乳花生猪蹄煲

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南乳花生猪蹄煲是一种做法非常美味的食物，制作工序也不是非常的复杂，不用花太多的时间。南乳花生猪蹄煲这道菜肴里包括了丰富的蛋白质。猪蹄能够养颜美容，是皮肤更加好。……

包含食材

• 花生
• 猪蹄

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