美味的土豆丝米饭饼

具体步骤

• 第一步
  1.芥兰一片只取叶子部分，金针菇适量
• 第二步
  2.将土豆擦丝，金针菇和芥兰分别切碎
• 第三步
  3.准备半个鸡蛋和半碗剩米饭
• 第四步
  4.先将米饭放到蛋液里充分搅拌均匀至每一粒米都吸饱蛋液
• 第五步
  5.再将全部蔬菜放入，加入适量盐
• 第六步
  6.充分搅拌均匀，如果觉得太干可以适量加点水
• 第七步
  7.电饼铛预热好放入玉米油抹匀，放上洋葱圈
• 第八步
  8.将米饭放进去压实，厚度和洋葱圈一致就可以
• 第九步
  9.一面定型后翻过来煎一会儿就拔掉电源，用余温继续煎熟
• 第十步
  10.两面都煎至微微焦黄即可脱去洋葱圈