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细腻香滑的里脊肉焖茂名豆腐
细腻香滑的里脊肉焖茂名豆腐

细腻香滑的里脊肉焖茂名豆腐

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.19 01:53

豆腐历来就是种健康美味的食材,营养又高,味道还挺不错。里脊肉焖茂名豆腐,用焖的方式保留了豆腐的原汁原味,又增添了几分浓郁的香味儿,香滑细腻。豆腐是含钙量极丰富的豆子制作而成的,对需要补钙又不能吃虾等海鲜的人来说,是一种更加好的替代品。里脊肉焖茂名豆腐健康营养的美味佳肴哦。

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主料

  • 茂名豆腐 :4块
  • 猪里脊肉 :120

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好我们要用的食材
  • 第二步
    豆腐下锅,用热油煎至两面金黄(油要少)
  • 第三步
    加入盐与少量糖,放入生抽,倒入适量的清水略焖一会儿
  • 第四步
    下猪肉煮熟
  • 第五步
    放入蚝油与适量生抽调味炒均匀即可装盘

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