家常菜凉拌莴苣叶

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.27 10:42

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主料

• 莴苣叶 ：200

辅料

• 糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将莴苣叶洗净备用
• 
  第二步
  2.将其切丝
• 
  第三步
  3.然后用盐稍微腌出水，挤干，放入盘中，撒上鸡精，糖，浇上醋
• 
  第四步
  4.坐锅热油，放入葱花，熬成葱油
• 
  第五步
  5.浇在莴苣叶上
• 
  第六步
  6.搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 用盐腌出水时，盐不可放太多

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凉拌莴苣叶

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包含食材

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