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家常香菇玉米烧鸡肉
家常香菇玉米烧鸡肉

家常香菇玉米烧鸡肉

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.15 03:53

这道香菇玉米烧鸡肉,用料丰富,口感也多样。颜色搭配也好看,金黄色的玉米,褐色的香菇,粉嫩的肌肉,搭配在一起相得益彰,好看又好吃。炖煮过后的汤汁非常浓醇,香气也非常浓郁,搭配上一碗米饭,把汤汁淋在米饭上,再有一道汤,一道简单的单人晚餐就这么做好了。

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主料

辅料

  • 油 :2勺
  • 盐 :1.5
  • 2片
  • 酱油2勺

具体步骤

  • 第一步
    香菇提前用水泡开。
  • 第二步
    热油锅后,倒入鸡肉玉米翻炒至变色
  • 第三步
    鸡肉变色后,把香菇连同泡香菇的水一同倒锅中
  • 第四步
    加上盖子,煮十分钟
  • 第五步
    十分钟后,鸡肉熟透时大收汁
  • 第六步
    汤汁差不多干的时候,放入酱油盐调味即可出锅

烹饪技巧

  • 香菇洗一下再泡,这样泡香菇的水用来烧,特别香

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厨房一绝

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香菇玉米烧鸡肉 香菇玉米烧鸡肉
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