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香葱烩腐竹作为一道传统的家常菜品,受到很多人的喜爱。这道菜口感清凉爽口,风味香辣浓醇,而且制作方法简单,食材简单便宜,因而经常出现在家常餐桌上。这道菜本身的营养成分还是比较全面的,蛋白质、维生素都有涉及,因此是一道兼具美味与健康的菜品。
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