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鲜美的紫苏鲈鱼
鲜美的紫苏鲈鱼

鲜美的紫苏鲈鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 05:49

紫苏是一种中药材,富含多种营养元素,而鲈鱼,又含有丰富的蛋白质,能够为我们人体带来多种营养物质,因此,鲈鱼是有着非常高的营养价值的。我们应该多吃鲈鱼,因此,这里有一种鲈鱼的做法我要推荐给你们,就是鲜美的紫苏鲈鱼。用紫苏炖鲈鱼,尤其鲜美哦。

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主料

辅料

  • 15
  • 葱 :15
  • 红尖椒 :15
  • 油 :20
  • 盐 :10
  • 糖 :10
  • 老抽 :20
  • 生抽 :20
  • 蚝油 :20
  • 生粉 :20

具体步骤

  • 第一步
    鲈鱼洗净沥干水,打上花刀
  • 第二步
    热锅热油,下鱼煎香
  • 第三步
    翻面继续煎
  • 第四步
    两面都煎挺后,下葱姜爆香
  • 第五步
    加入适量开水烧滚,转中火
  • 第六步
    同时加入盐,糖,生抽,蚝油,老抽,紫苏叶和小辣椒段,鱼的两面都烧5分钟
  • 第七步
    把鱼盛盘,剩下的酱汁用生粉水勾个芡
  • 第八步
    浇在鱼身上即可

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紫苏鲈鱼 紫苏鲈鱼
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紫苏鲈鱼,大众喜爱的美食。紫苏营养美味,富含多种营养元素,常食用,能起到健身强力的效果,鱼肉富含胶原蛋白,是天然的美容佳品。鱼皮质嫩而味鮮,肉质细嫩多汁。西红柿……

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