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好吃的咸鸭蛋糯米饭
好吃的咸鸭蛋糯米饭

好吃的咸鸭蛋糯米饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.14 12:38

又到晚餐时间,不要经常出去吃快餐了,挤出点时间给自己做做饭吧。实在没时间,那就做个简单的,比如来个咸鸭蛋糯米饭。这个咸鸭蛋糯米饭做法十分的简单,蛋炒饭吃得习惯了,咱们可以换种口味,试试咸鸭蛋米饭,不上火,又美味,可以放心吃,最适合上班族的食谱了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    在蛋的尖头上磕一个硬币大小的洞,注意蛋皮的不要裂开了。倒出蛋清,备用。
  • 第二步
    将预先准备好的食材和调料混合均匀,倒入适量清水使食材湿润。
  • 第三步
    把调好的食材放入留有蛋黄的蛋壳中,不要灌的太满。让用锡纸裹住蛋壳放到蒸屉上,电饭锅大概三十分钟。
  • 第四步
    蒸的时间要根据蛋的数量适当调整,出锅之后就是这样子啦
  • 第五步
    成品是可以直接剥壳吃的,像鸡蛋一样。
  • 第六步
    蛋黄的味道会散发到糯米里哦,大功告成,展示一下~

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小乖爱下厨

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咸鸭蛋糯米饭 咸鸭蛋糯米饭
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咸鸭蛋糯米饭,听说市场上需要五元一个,如果想吃的话,可以自己动手在家做哦。准备好糯米,香菇,咸鸭蛋红萝卜等食材之后,就可以开始啦,制作时要小心不要把鸭蛋的外壳弄……

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