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好吃的蔓越莓松软蛋糕
好吃的蔓越莓松软蛋糕

好吃的蔓越莓松软蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.19 08:09

昨天在面包店里面学着做了这个蔓越莓松软蛋糕 ,拿回家给她们尝了一下都喜欢的不得了,尤其是家里面的两个小孩子。我尝了一口也觉得不错,面包上面的奶油甜甜的,但是蔓越莓又是有点酸酸的,整个蛋糕就是酸酸甜甜的,吃着一点也不容易霓。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蛋黄里加入20g白糖,拌匀。
  • 第二步
    倒入色拉油和牛奶,搅拌均匀。筛入面粉,拌至无棵粒。
  • 第三步
    剩下的60g白糖,分3次加入蛋白里,用电动打蛋器打至硬性发泡。
  • 第四步
    分三分之一到蛋黄糊里,上下拌匀。
  • 第五步
    .再倒回蛋白糊里,上下拌匀。.加入蔓越莓,拌匀。
  • 第六步
    倒入模具里,振几下出气泡。
  • 第七步
    放入预热好的烤箱里,160度烤60分钟。
  • 第八步
    取出立马倒扣,吃的时候切块,即可。

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蔓越莓松软蛋糕 蔓越莓松软蛋糕
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蔓越莓松软蛋糕这种蛋糕说实话,有很大的成分我是冲着这有趣的形状去做得,但是其口感和风味也是没让我失望,极其松软香甜,而且易于保存,制作出来以后作为早餐是再合适不……

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