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好吃的红枣燕麦饼干
好吃的红枣燕麦饼干

好吃的红枣燕麦饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.13 04:19

红枣燕麦饼干可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉、燕麦和 红枣就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,燕麦易于人体肠胃吸收,红枣能够滋补养颜,对于在家想做下午糕点的人来说这将会是一道居家旅游必备的食物。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    红枣洗净晾干切碎,红糖用擀面杖磨细不然会有大颗粒。我买的是块状的红糖,还得自己先剁碎。
  • 第二步
    植物油和牛奶稍微打发一下加红糖打匀。
  • 第三步
    加入鸡蛋打匀,这里我偷了一个懒,最好先把蛋液打在一个碗里再分次加。
  • 第四步
    加入红枣。加入面粉和小苏打用刮刀拌匀。加入燕麦。其实我加燕麦的初衷是因为太湿了,没想到误打误撞很好吃。
  • 第五步
    用保鲜膜整形后冷冻一个半小时。冷冻时间到了就预热烤箱,180度22-25分钟。取出切片。
  • 第六步
    铺好锡纸,我用的是烤网。摆好,这个还是要都留一点空隙,因为加了一点小苏打。
  • 第七步
    烤好焖一会放凉然后装到容器里,最好用密封性比较好的容器。

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食香天下

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红枣燕麦饼干 红枣燕麦饼干
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