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自制青豆腊肠炒虾米
自制青豆腊肠炒虾米

自制青豆腊肠炒虾米

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.13 04:12

青豆腊肠炒虾米,是一款集海产与陆产于一身的美味小菜,绿油油的青豆暗红的腊肠以及嫩粉的虾米,鲜亮又丰富的色泽,看着就美味的无以复加,软弹的虾仁配上香软的青豆咬一口就像海风轻抚过脸庞,再加上腊肠有嚼劲的口感,整道青豆腊肠炒虾米美味无比。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 剁辣椒 :适量
  • 大蒜适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    青豆剥壳、腊肠切丁、虾米洗净备用
  • 第二步
    生姜、大蒜切碎备用
  • 第三步
    热锅倒油,入生姜蒜末爆香,倒入青豆、腊肠丁、虾米翻炒,再加入适量剁辣椒、生抽、料(怕虾米有海腥味)
  • 第四步
    加入适量盐(放之前要试试味哦)即可将盘出锅,上桌

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青豆腊肠炒虾米 青豆腊肠炒虾米
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