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美味的青豆腊肠炒虾米
美味的青豆腊肠炒虾米

美味的青豆腊肠炒虾米

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.12 10:16

青豆腊肠炒虾米是一道可谓是十分家常的有很好吃的菜肴了。青豆,都是很常见的食材,腊肠,可谓是十分具有特色的美味了。虾米,也是一种非常健康的食物,这些都让人很是安心!这道就将这几种食材结合,让食材之间的风味相互融合,相互碰撞,形成绝对的美味!

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 大蒜2个
  • 剁辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的青豆腊肠炒虾米的做法图解一
    第一步
    1.腊肠是广东的特色,选用的小条腊肠,切丁备用。
  • 美味的青豆腊肠炒虾米的做法图解二
    第二步
    2.虾米选用福建野生小虾米,抓一小把洗净备用。
  • 美味的青豆腊肠炒虾米的做法图解三
    第三步
    3.青豆剥皮洗净备用。
  • 美味的青豆腊肠炒虾米的做法图解四
    第四步
    4.出锅上桌
  • 美味的青豆腊肠炒虾米的做法图解五
    第五步
    5.非常美味的下饭菜哦

烹饪技巧

  • 全程大火爆炒就行,青豆很容易熟,腊肠丁可以切大点,不然容易炒焦了。

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傻帽爱下厨

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青豆腊肠炒虾米 青豆腊肠炒虾米
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如果可以,我真的好想吃一些比较好的东西,哈哈,这样就可以不断满足自己的味蕾了,我的梦想就是成为一个厨师,知道为什么?是因为吃,因为自己是一个厨师,所以我就可以做……

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