自制陈皮鸡丝炒掐菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.14 06:23

一年之季在于春，健康的饮食是必须的。春天回暖，芽菜很是鲜嫩，我们应该顺应季节多吃一些有芽菜。例如一些绿豆菜，陈皮之类的，清热解毒，陈皮也会去啖止咳。鸡肉性温补气，而且鸡肉也有强身健体的作用，鸡肉肉质的鲜美撞上陈皮的真真清香，是的这道陈皮鸡丝炒掐菜更加的美味。

更多详情

• 1347人看过
• 6
• 收藏

主料

• 鸡肉 ：200
• 绿豆芽 ：150

辅料

• 陈皮 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  绿豆菜掐去两头洗净备用，陈皮盐水浸泡十分钟洗净切丝备用，姜切丝备用。
• 第二步
  鸡肉切丝料酒胡椒粉少许盐上浆调底口备用
• 第三步
  锅里放适量油下鸡丝煸炒变色放姜丝煸炒片刻放料酒加陈皮煸炒
• 第四步
  煸炒片刻放绿豆菜加盐水淀粉勾芡淋香油翻勺即可

6

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

滚烫圆子

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

陈皮鸡丝炒掐菜

13

已被1847人参考

陈皮鸡丝炒掐菜一定要在里面多加上一些蔬菜哦，那样吃起来特别的棒我喜欢在里面加上一点儿陈皮，吃起来的口味也是非常的好吃，而且大家在做这道菜的时候，如果不喜欢加其他……

包含食材

• 鸡胸脯肉
• 绿豆芽

相关做法

鸡胸脯肉 绿豆芽

• 
  凉拌茴香
  18人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞
• 
  家常菜大盘鸡
  496人点赞

• 
  家常豆芽汤
  19人点赞
• 
  自制红虾培根卷
  9人点赞
• 
  时蔬鸡蛋培根卷
  12人点赞

全部其他的“陈皮鸡丝炒掐菜”做法

• 
  傻帽爱下厨
• 
  茉茉的厨房

自制陈皮鸡丝炒掐菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  清炖全鸡

  清炖全鸡是很有营养的鸡，这道炖鸡很好吃的，值得自己做一回。清……

• 
  蛋包饭

  鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……

• 
  凉拌茴香菜

  凉拌茴香菜自己在家里面制作凉拌菜的时候，我们都应该在里面多放……