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鸡蛋饼是很有营养的食物,但是只有鸡蛋饼并不能吸引小朋友的注意力,因此我就学会了小朋友都会喜欢的苹果炼奶鸡蛋饼,苹果炼奶鸡蛋饼中有牛奶的奶香、苹果的脆甜和鸡蛋的香气,苹果炼奶鸡蛋饼是既有营养有非常好吃的,用来当做早餐也是很不错的。
1、炒制苹果馅料里火不要太大,小火即可。 2、面糊要调得稀一些,这样才能摊出薄薄的饼。3、油一定不能放多,用厨房纸粘少许油擦锅底即可,油太多的话在转动锅子的时候会挂不住面糊,也就摊不出薄薄的饼了。4、倒入面糊后要转动锅子,使面糊呈圆形地流动,待面糊凝固将其翻面后要马上放入馅料进行折叠,以免面皮变脆后不好折叠,火力不可太大,小火即可。5、折叠好之后要再煎一会儿,使其表面成金黄色,这样才够香
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风中的味蕾
苹果炼奶鸡蛋饼因此的味道特别的好,而且呢大家可以把它来当做早餐吃,我经常在里面放苹果,而且也会放上其他的水果,如果你喜欢吃的话可以加上一些芒果和火龙果儿那样吃起……
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