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美味油菜炖鸡,这里用到的蔬菜主要是油菜。油菜我们老家以前特别多。那个时候每次要吃叶子菜时就和外婆一起去找,油菜吃了对人身体也是特别好。天然自生也是没有打农药的就可以放心的吃,尤其是像我们农村那边几乎都是自己家种的。
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油菜炖鸡很奇特,很有特色。但是这也是一道极其普通的家常菜肴,充满了家的温馨味道。要把鸡处理干净后切成小块,再加入油菜一起放入锅中炖。油菜是富含维生素的蔬菜,油菜……
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