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好吃的香菇盖翅中
好吃的香菇盖翅中

好吃的香菇盖翅中

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.12 06:17

每次我只要一买到翅中,都会自己选择性的去买一瓶可乐来做可乐鸡翅,不然就是直接用酱油焖鸡翅,所以今天想要尝试一下香菇盖翅中,一种没有试过的新吃法,不过后来发现也会蛮好吃的,香菇跟翅中刚刚好入味搭配起来不会像可乐鸡翅那样腻。

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主料

  • 香菇适量
  • 翅中 :6个

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    干香菇用冷水泡发,翅中切三段吧,蒜切片,干辣椒剪成寸断,葱切颗粒待用
  • 第二步
    热锅入油,小火爆香蒜片
  • 第三步
    放入翅中翻炒至变色
  • 第四步
    加入李锦记豉油鸡汁、盐、糖、料、胡椒粉、香菇、辣椒段和适量的水
  • 第五步
    烧开,转中小火焖煮15-20分钟至收汁,最后淋点香油、撒入葱末

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