好吃的爽口紫甘蓝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.13 02:28

爽口紫甘蓝这道美食主要的食材淡然就是紫甘蓝，紫甘蓝的口感正如美食名字表达的一样爽口，紫甘蓝也可以叫做 红甘蓝，外形近似一个圆，味道鲜美，营养价值丰富，特别是维生素等营养物质，而这道美食的做法最大程度的发挥了紫甘蓝的美味，好吃极了。

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主料

• 紫甘蓝 ：200

辅料

• 白醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  紫甘蓝、胡萝卜分别洗净，切成条；胡萝卜条、青椒丝、芹菜段入沸水焯一下；在沸水中加点白醋，放入紫甘蓝条焯一下，捞出。
• 第二步
  将紫甘蓝条、胡萝卜条、青椒丝、芹菜段放入盘内，加盐、味精、白醋、香油拌匀即可。

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爽口紫甘蓝

9

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评论

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