色泽不错的鸡蛋炒馒头

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 自制馒头 ：200

辅料

• 红萝卜 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.馒头切成丁
• 
  第二步
  2.红萝卜切片、葱切段
• 
  第三步
  3.鸡蛋炒成蛋蓉
• 
  第四步
  4.炒过放油烧热放入红萝卜翻炒
• 
  第五步
  5.放入馒头丁
• 
  第六步
  6.翻炒一会放入鸡蛋蓉调入少量清水
• 
  第七步
  7.翻炒一会调入盐巴撒入葱花出锅

烹饪技巧

• 家里有啥馒头就用啥馒头哈

990

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鸡蛋炒馒头

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馒头切成碎，裹上鸡蛋液，倒入滚滚的油中，一份美味的鸡蛋炒馒头出锅啦。鸡蛋的香味，加上被炒得脆脆的馒头，不仅口感非常好，味道甜甜的，吃起来很带感哦。这道菜还很适合……

包含食材

• 鸡蛋
• 馒头

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