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美味红糖小熊土司
美味红糖小熊土司

美味红糖小熊土司

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.13 06:44

好吃奶香浓郁美味红糖小熊土司干,周末在家为了打发时间,做上一盘点心,让自己和家人享受 周末安逸的时光,十分其乐融融,按自己的想法加入自己喜欢的健康的食材,饼干是个好的选择,当零食。可以少放一些糖,这样不至于太腻,而且更健康。可以存放,做闲适的小零食。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 黄油适量
  • 蛋液 :适量

具体步骤

  • 第一步
    红糖倒入温水中,搅拌至溶化
  • 第二步
    2,将红糖水过滤到和面盆中 倒入酵母,搅拌均匀
  • 第三步
    4,倒入除黄油外的所有原料 和成面团,一开始很粘很粘,多揉一会就会好些 面团稍出筋后,加入软化黄油
  • 第四步
    揉至完全阶段,能拉出在大块薄膜,且破洞边缘光滑
  • 第五步
    8,滚圆后置温暖处发酵
  • 第六步
    9,发酵至2.5-3倍后,取出排气
  • 第七步
    10,均分成3份,滚圆,松驰20分钟 ,取一份松驰好的面团,擀成椭圆形翻面,从上向下折1/3

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红糖小熊土司 红糖小熊土司
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