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迷迭香烤鱼~美好滋味
迷迭香烤鱼~美好滋味

迷迭香烤鱼~美好滋味

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.13 05:40

迷迭香烤鱼是一道具有独特风味的滋味,主要用到的食材是鱼肉,鱼肉经过迷迭香的腌制之后的滋味真的是十分鲜嫩多汁的呢,每一口都是一种味觉上的享受呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的迷迭香烤鱼吧,淡淡的迷迭香萦绕在鼻尖真的是美味极了!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    姜切丝
  • 第二步
    迷迭香却梗留叶片
  • 第三步
    柠檬去皮,把皮切成细丝
  • 第四步
    沙丁鱼洗净后,放入一个干净的碗里,把切好的姜丝,柠檬皮丝,迷迭香,加少许盐进行腌制,时间为半个小时左右。 用柠檬皮和迷迭香腌制沙丁鱼能有效的去除鱼的腥味
  • 第五步
    取烤盘,铺上烘焙纸,把腌制好的沙丁鱼摆放在烤盘上
  • 第六步
    刷一层橄榄油
  • 第七步
    鱼的表面再撒一些柠檬丝
  • 第八步
    进预热好温度为200度的烤箱里,上下火先烤15分钟
  • 第九步
    根据自已的口味适量的撒一些辣椒面,再进烤箱烤十分钟左右,因为用的是上下火,所以可以不用翻面。
  • 第十步
    烤熟后,在食用前,再滴一些柠檬汁口感会更好

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迷迭香烤鱼 迷迭香烤鱼
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迷迭香烤鱼听起来是一道高大上的菜肴,但是不要被菜名所蒙蔽,其实它就是一道极其简单的海鲜菜肴,没有特别之处。可以根据自己喜好程度选择自己喜欢吃的鱼类,鱼类这种食材……

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