午餐蒜蓉菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.03.30 03:39

蒜蓉菜心非常好吃，是菜心和蒜一起制作而成的，很多女孩子吃不惯蒜的味道，不喜欢这道菜，其实，蒜可以杀死体内的细菌，可以防止肠胃的不舒服，是一款比较好的食材，菜心也含有丰富的维生素和膳食纤维，多吃此菜身体比较好，作为午餐是不错的选择

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主料

• 菜心 ：500
• 蒜 ：3颗

辅料

• 鸡粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心去掉老茎和枯叶，泡洗干净后沥干水分
• 
  第二步
  2.放入滚水中迅速汆烫后沥干水分
• 
  第三步
  3.蒜切末
• 
  第四步
  4.热锅冷油爆香蒜末
• 
  第五步
  5.放入菜心翻炒均匀
• 
  第六步
  6.最后加盐和鸡粉调味即可

烹饪技巧

• 汆烫时间要短，菜心才能清脆

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蒜蓉菜心

14

已被4963人参考

这个是家家都会有的简箪家常菜，做法超级简单，只是用最家常的方式做出最平淡的家常菜。不过加上蒜蓉总让我感觉像是朝鲜菜，哈哈，但是味道绝对鲜美，你想象不到这两种东西……

包含食材

• 白菜

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午餐蒜蓉菜心评论

评论

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