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好吃的松果小面包
好吃的松果小面包

好吃的松果小面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.15 05:15

松果小面包面包是很多人都喜爱吃的,这类食物在果腹上,都是非常不错,对小朋友来说是很受欢迎的小甜点,口感甜和柔软的面包与香脆的松果简直绝配。不管春夏秋冬都可以和小朋友一起制作,配点豆浆就能作为早上的早餐啦,特别营养美味。

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主料

辅料

  • 杂果粒 :50
  • 松仁20
  • 白兰地酒 :5ml

具体步骤

  • 第一步
    混合主料冷藏发酵20小时左右,完成一次发酵。杂果粒用白兰地泡软
  • 第二步
    松仁烤熟,将果粒、松仁揉入一发好的面团。
  • 第三步
    面团排气揉匀松驰20分钟,.面团等分制成生坯后完成二次发酵
  • 第四步
    烤箱预热时间在内上下火180度烤35分钟

烹饪技巧

  • 奶粉适当增量面包上色效果会好些,烤制时间温度可据实际适当调整

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