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香甜松果小面包
香甜松果小面包

香甜松果小面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.11 02:35

松果小面包是我非常喜欢的一道西式小点,不仅制作方法简单,而且口感松香,风味浓醇,营养丰富,作为早餐很是不错,如果配上一颗煎蛋或者是一些火腿那真是完美的早餐,营养也很是全面,长期食用对于胃也有很大的好处,不仅容易消化,还很健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香甜松果小面包的做法图解一
    第一步
    1.混合主料冷藏发酵20小时左右,完成一次发酵。
  • 香甜松果小面包的做法图解二
    第二步
    2.杂果粒用白兰地泡软
  • 香甜松果小面包的做法图解三
    第三步
    3.松仁烤熟
  • 香甜松果小面包的做法图解四
    第四步
    4.将果粒、松仁揉入一发好的面团。
  • 香甜松果小面包的做法图解五
    第五步
    5.面团排气揉匀松驰20分钟
  • 香甜松果小面包的做法图解六
    第六步
    6.面团等分制成生坯后完成二次发酵
  • 香甜松果小面包的做法图解七
    第七步
    7.烤箱预热时间在内上下火180度烤35分钟
  • 香甜松果小面包的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 奶粉适当增量面包上色效果会好些,烤制时间温度可据实际适当调整。

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松果小面包 松果小面包
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