可口的6寸戚风奶油蛋糕

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.17 08:49

对于爱吃甜点的我，这又是一道可口的甜食。可口的6寸戚风奶油蛋糕。不得不承认这是我的最爱之一，戚风蛋糕我想是每个女孩子都会很喜欢的，口感非常的不错。真想让我的每一天都有可口的6寸戚风奶油蛋糕伴随！不仅好吃外形也很可爱，不妨大家也试一试吧。

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主料

• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 膨松剂 ：适量
• 牛奶 ：适量

辅料

• 糖粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  水加油搅拌.加入筛好的低粉拌匀.略搅拌后加入蛋黄拌匀。.用低速把蛋白打出粗泡，分三次加入糖，白醋，盐用中速把蛋白打到接近硬性发泡即可.将三分之一蛋白加入蛋黄糊拌匀.再将三分之一蛋白加入蛋黄糊拌匀
• 第二步
  最后将蛋黄糊全部拌入剩下的蛋白中，用切拦拌法拌匀拌匀后缓慢倒入模具
• 第三步
  .震出气泡后放入预热好的烤箱，150度，50分钟。出炉倒置放凉后出模
• 第四步
  放凉后就可以开吃了

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6寸戚风奶油蛋糕

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包含食材

• 低筋面粉
• 色拉油

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