可口的干煸豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 豆角 ：400

辅料

• 红辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备豆角 青红辣椒
• 
  第二步
  2.把豆角摘成5CM长洗净
• 
  第三步
  3.锅中加油倒入洗净的豆角
• 
  第四步
  4.慢慢炒至豆角软化
• 
  第五步
  5.盛出，再爆香蒜泥青红辣椒再倒入炒软的豆角，加入盐糖蚝油调味。

烹饪技巧

• 摘豆角时稍为长一点，炒时适当多加一点油。火候不要太大，过大容易把豆角榨干

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